DETALLES
Menú de carta Palencia
Ponemos a su disposición nuestra carta de restaurante, esperamos que les guste.
En La Traserilla encontrarás una carta que combina la cocina tradicional con un toque de evolución. Platos de siempre, a los que incorporamos creaciones propias con influencias de cocinas cercanas y no tan cercanas que nos enriquecen.
En ella encontraréis platos tan tradicionales como la menestra palentina o el lechazo churro asado a nuestro modo, junto a elaboraciones más evolucionadas como los lomitos de anchoa con crema de manzana y vinagreta de tomate.
Una carta pensada para todas las edades y para todos los momentos.
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