Cocina tradicional estamos en constante evolución.
Restaurante la Traserilla nos encontramos en pleno centro de Palencia. Disponemos de tres ambientes muy agradables donde picotear en barra, tomar un vino o unas cañas en nuestras estancias con la mejor compañía, también pueden comer o cenar, contamos con una cocina interrumpida hasta las 00:00h.
También ponemos a su disposición Nuestra Carta completa para comidas y cenas pinchando aquí.
Alubias estofadas de la Vega de Saldaña
Bacalao confitado
Brownie de chocolate con nueces y helado
Menestra de la huerta palentinaa a nuestro modo
Solomillo en jugos ibéricos
Cremoso de yogurt
Ponemos a su disposición nuestra Carta Informal de Barra pinchando aquí.
Casi Pizza
Croquetas Caseras de Jamon ibérico
Pimientos Rellenos
Poke
Revuelto de Bacalao
Risoto de Boletus
Llámanos para reservar al 979 745 421 ó 620 259 400